Fredag var eg ute på tur med soppkorga mi, på jakt etter skogens gull. Og eg fann meir enn eg er van med.... Det vart rett og slett tungt å bera heim at.....
Soppen er nydlig å sjå til og den smaker jo kjempegodt. Kantarell !!
Kjøpte meg akkurat ny sopp-korg og den fungerte kjempegodt. Så var det å rensa for rusk og rask og forvella i steikepanna.
Og når den var tørr vart soppen slik og er no havna i frysen.
Dette skal bli kjekt å ta fram til vinteren.
I dag er det nydlig vær ute og eg og min kjære mann har gått tur og vore lenge ute. God søndag til doke der ute (om det er nokon som les då....)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar